提案系民生，宜都市加强食品安全监管见成效

2014-12-28 22:28:08  

字体大小：【大 中 小】

 

　　食品安全事关国计民生，也是政协委员十分关注的重点话题。每年政协委员通过视察、调研、提案、建议、社情民意、信息等多种方式，就加强食品安全积极建言献策。在宜都市七届二次、三次会议上，先后有《关于加强陆城城区小餐饮监管的建议》、《关于加强我市食品药品安全管理的建议》、《关于加强校园周边食品安全监管的建议》、《关于加强对中小餐饮服务单位安全监管的建议》等多项提案，就加强食品安全监管提出了意见和建议。

　　委员提案得到了市委、市政府的高度重视。分管副市长将提案办理作为密切联系群众、促进食品监管工作的重要抓手，带领相关部门深入中小餐饮服务单位调研，现场检查指导食品安全工作，并将中小餐饮整顿规范纳入我市创建全国最佳食品安全放心城市的重点工作。对全市范围内的餐饮服务单位进行全面调查摸底，组织开展以“尚德守法、提升食品安全治理能力”为主题的餐饮服务食品安全宣传咨询周活动，突出《食品安全法》等法律法规的宣传培训，增强从业人员守法自律意识。4月，集中开展了餐饮服务食品安全整治行动，针对媒体曝光的行业热点问题专项检查，出动执法车辆460多台次、执法人员3500多人次，检查餐饮单位3900户次，对存在问题的单位逐户下达整改意见书，收缴未经检疫冷冻肉食品2710公斤、超过保质期食品原料230余公斤，及时消除了食品安全隐患。

　　承办单位宜都市食品药品监管局将餐饮服务食品安全工作当做民心工程来抓，以监管保安全，以安全促发展，成效明显，亮点突出：一是深入宣传培训，牢固树立经营者的食品安全意识，以广播电视、短信平台、征求意见表、食品药品安全知识竞赛等多种形式深入开展宣传，切实营造餐饮食品安全氛围。二是正式运行网格化管理信息系统，对全市食品特别是餐饮企业实行电子定点定位，管理定网定格，由96名网格员与市食品药品监督管理局干部对接，全天候对网格内食品药品安全进行动态监管。目前，全市已经在陆城率先对526家餐饮单位、224家药保化单位划分到99个网格进行网络动态管理。三是搭建餐饮服务食品安全电子监管平台，以全市大中型餐饮服务单位、重点学校食堂为试点，实行餐饮服务食品安全视频监控和原材料进货渠道索证索票电子监管，保障群众饮食安全。四是积极探索“阳光厨房”试点建设。五是加强农村集体聚餐活动食品安全监管，确保农村群众吃上“安全宴”。

　　政协提案促进了民生改善，促进了食品监管工作的加强。宜都市被湖北省食品药品监管局评选为“2013年度省级餐饮服务食品安全示范市”。

（宜都市政协　郑强  供稿）