近日，武汉市江夏区政协组织部分政协委员就食品安全专题，视察重点提案办理情况。走进江夏区职业技术学校食堂，干净卫生的就餐环境，使人胃口大增。这只是江夏区落实政协提案，加强食品安全管理工作的一个缩影。

    近年来，在利益的驱使下，社会上一些不法商人不顾社会公德，制造一些不符合卫生标准的产品，给民众的健康带来了很大隐患，社会各界对食品安全问题越来越关注。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是涉及国计民生的重大问题，加强食品安全监管，更是食品安全工作的重中之重。江夏区政协委员深入调研，在三届四次政协全会上提交了《关于加强我区农村食品安全监管的建议》《关于加强食品安全监督的意见》等提案，建议食品安全监管工作要建立长效管理机制，常抓不懈，真正建起一道绿色的食品安全卫生防护墙。要进一步加强对农村中小学食品安全的监管，加强非检的力度，食品职能部门要通力合作，处理食品突发事件时，各个部门要相互配合。

    提案交办后，引起了江夏区委、区政府的高度重视，区食药监局联合工商、质监、农业等部门齐抓共管，先后成立了食品生产、流通、消费、安全协调，农产品源头管理，屠宰及酒类市场整治等6个工作组，先后组织开展了问题奶粉清查、豆制品作坊整治、校园周边食品卫生检查、地沟油整治等多次联合执法检查行动，并在全区17个街镇乡、办事处，聘请了17名监督员和 325名村级信息员，加强全区食品安全的监管力度。在食品安全监管方面，从农田到餐桌实行分段监管体制，即食品药品安监分局负责餐饮消费环节、农业局负责种养殖行业、质监局负责生产加工环节、工商局则负责流通环节。食品药品安监分局除了日常的监管外，还开展了校园及周边食品安全专项整治行动，严防地沟油和一次性筷子流入餐饮业，出台了《农村自办宴席管理办法》，对全区土厨师进行登记、体检、指导和监管，进行食品安全知识培训，在春节、五一、端午和中高考期间对食品安全进行突击检查，确保无食物中毒事件发生。区食安办、工商、质监等职能部门将抓好高校和农村小餐饮的管理，对农村百人以上的集体用餐将实行报告和检查指导制度。截止目前，全区创建了3个示范街，取得了较为明显的效果，在一定程度上净化了全区的食品安全卫生环境。
               （武汉市江夏区政协  涂亚娟供稿）