当阳市政协委员建言：牢筑夏季食品安全墙

2014-09-15 01:01:47  

字体大小：【大 中 小】

 

    伴随着大学录取通知书的陆续发放，农村升学宴活动又将接二连三的举办。为有效防止夏季食物中毒等安全隐患的发生，当阳市半月镇近日在组织人大代表、政协委员对该镇食品药品监管所进行半年工作评议时，特别建议政府要启动夏季食品安全应急机制，从三方面发力，筑牢夏季食品药品安全“防护墙”，切实保障群众的生命安全。

    一是要加大宣传力度。利用广播、宣传标语、宣传栏、发放宣传单等形式，广泛宣传食品药品安全知识，提高群众食品药品安全意识，营造良好的宣传氛围和防范声势；

    二是要加大巡查力度。组织相关部门，从食品药品的源头、生产、加工、经营等环节入手，对辖区内的小卖部、超市、药店、食品生产加工小作坊、餐馆及流动摊点进行拉网式地毯式执法检查，严厉查处无证经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣、篡改保质期食品等违法行为。同时，加强对农村厨师等相关从业人员的监管，严禁无健康证的人员从事烹饪工作，严格监管食品购买、运输、储藏全过程，严防变质、三无食品上餐桌。

    三是要加大监管力度。在全镇12个村（居）配备以人大代表、政协委员、网格员为主体的食品药品安全信息员，设立举报电话，定期和不定期对所包网格内菜市场、超市、便利店、宴席现场等进行暗查，构建镇村食品安全监管网络，消除安全监管盲区，实现安全监管全覆盖。

(当阳市政协半月镇联络组  姜生华  供稿）