回乡之路越走越宽

2014-09-21 11:20:07  

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——记广水市政协委员、仁健食品公司总经理陈娇

    作为广水人民的女儿，在学业有成之后，一心想回家乡干点事业，以回报广水的父老乡亲。她，就是广水市政协委员、仁健食品公司总经理陈娇。

回乡创业

    陈娇，今年25岁。17岁考入大学，2007年毕业于湖北经济学院注册会计师专业。曾对大城市有些向望，看好其优越的人文、生活和工作环境，于是就地在武汉有关企业“镀金”，通过一段时间的“闯荡”，总认为有些不踏实，有时还有些“心慌”，“一门心思”想回家乡拼一拼，承接父母创下的基业，拓展新的发展空间。致力把广水农业六大板块之一的吉阳大蒜产业做实做大做强。就这样，她毅然决然地回到广水，将父母的家业发扬广大，将广水大蒜产业“擂”起来。此举得到父母的认同，为陈娇腾出了自主创业的空间，打造了发展的平台。

科技创新

    回乡创业应该说愿望是好的。但要做好一项工作，经营一个企业，发展一个产业，满足于传统经营和管理方式是没有出路、没有前途的，必须走科研开发之路，依靠科技发展企业。陈娇迅速将自己的想法付出行动，与父母一道，念了“四趟经”：一是念项目经。先后走访市科技、农业、发改、经贸、财政等职能部门，寻求政策支持，积极争取项目。仁健食品公司组建以来，先后争取上级各类项目10余项，其“大蒜系列产品开发”、“优质吉阳大蒜系列产品深加工”、“水相法提取大蒜油”等6个项目先后被列入广水市重点科技计划、湖北省研究与开发计划和国家星火计划，有的项目获广水市科技进步奖。这作为无形资产，提高了公司知名度。二是念科研经。陈娇将公司与华中农业大学食品科学院、湖北省农科院农产品加工研究所建立了稳定的合作开发关系，坚持专家指导与自主研发的结合，先后申请国家专利8件，其中发明专利2件，其“天然食品防腐保鲜剂及制备方法”获得申请并授权国家发明专利。这是公司组建以来又一自主创新成果，是食品从化学防腐向植物防腐转变的一大突破，具有较高的科技含量和应用前景。三是念产品经。该公司立足资源型产品开发，以本市享誉全球“吉阳大蒜”为基础，进行大蒜片、大蒜茸及大蒜腌制品等“吉阳大蒜”系列产品开发，其蒜茸尤为消费者所喜爱。为了解决原材料和产品单一问题，公司挖掘本地丰富的山野菜资源，变废为宝，进行马齿苋、蕨菜、槐花、宝塔菜等山野菜和剑杆白菜、豆腐乳、粒粒香等家常菜共20多个品种开发，“吉阳粒粒香酱菜”荣获湖北省（武汉）农业博览会最佳畅销产品奖。随着广水大蒜和食用菌两大农业种植业板块不断壮大，仁健食品公司还开展了大蒜制品与黑木耳、香菇的有机嫁接，加工出香菇蒜茸、黑木耳蒜酱等产品，产品包装由玻璃瓶改为易拉罐，以减少路途搬运过程中破损等问题，已被广泛接受。四是念示范经。为了综合开发和有效利用资源，该公司还开展了一些应用型的科学试验与科技示范，组建了“吉阳大蒜专业技术协会”，网络了大蒜主产区60多名会员，进行标准化栽培试验，其中地膜栽培模式每亩纯收入高于露地栽培千元以上；开展马齿苋的人工栽培，一次播种多次收获，每亩产值在2500元以上，比一季水稻增值1倍。

做大做强

    科技是企业发展的源泉，创新是企业做强的动力。经过创新发展，仁健食品公司先后被省科技厅批准为全省首批农业和农产品加工重点企业、吉阳大蒜种植与加工创新示范基地，还获得了广水市、随州市农业产业化龙头企业殊荣。公司注册的“家里客”商标品牌，先后获得随州市知名品牌和湖北省著名品牌。通过野菜家用的探索，老菜新作的创新和内菜外销的扩充，使企业年达产能力、产值和税利分别达到5000吨、3000万元和300万元以上。仁健食品公司取得的这些成就，与陈娇这几年的努力是分不开的。一是在品牌设计上，由自行型到招募型。大胆思索勇于创新，致力于采用网络征集，或利用自身做企业形象代言人，不断改进设计，改进包装，扩大影响，切实地把品牌做好，产品做优，企业做大，效益做高。二是在产品展示上，由封闭型到开放型。公司自成立以来，对企业及产品只满足于三、四期画册宣传，数量也只不过3万份而已，对公司及产品形象宣传效果有限。陈娇到公司后重视宣传，主张广播电视、新闻报刊、网上交流等齐头并进，做到固定宣传和流动宣传、理性宣传与感性宣传、画册宣传与实物宣传、临街宣传与会议宣传并重，使公司的产品立足广水、随州，延伸到湖北及中南六省，直至冲向全国。近期她正在策划与全国性杂志《糖烟酒周刊（食品版）》合作宣传，让公司的产品参加全国大型巡回产品营销活动，为产品延伸扩散、走向大市场奠定基础。三是在主导产品上，由多杂型到精专型。公司组建后，开发家常菜、山野菜两大系列产品达20多个，显著有些多、杂、乱，特色不明显，重点不突出。于是陈娇主张突出大蒜特色产业，突出做精大蒜产品，切实刷新“吉阳大蒜”这一品牌，切实“印”好“吉阳大蒜”这张名牌。在扩大规模、精深加工和产品升级上下功夫，让广水的“吉阳大蒜”走遍神州大地，走进千家万户，真正把公司办成广水、随州乃至湖北的农业产业化“龙头”企业，把大蒜产业培育成为广水农业产业的支柱产业。

（广水市政协张家金 广水市陈巷镇政协联络处杨俊林 供稿）