3月15日,一向安静的鹤峰县容美镇“柘溪山房”因迎来了“特殊”的客人热闹起来。原来是鹤峰县政协在这里组织经济界别政协委员开展“叙宜红茶史、话鹤峰茶景”读书活动,让委员们在幽幽的茶香中体会读书的乐趣。
委员们首先来到“柘溪山房”非遗文化传承中心参观里面丰富的藏品,深入了解鹤峰茶历史及相关民俗文化与民俗生活。随后,委员们围坐在茶炉边饶有兴趣地开展“围炉煮茶”的场景体验,一边品茶一边聆听鹤峰深远的茶文化故事。
“围炉煮茶”是鹤峰先人们传承下来的饮茶习俗。几位老友围坐在火炉边,火炉里煮着一壶热气腾腾的茶,大家一边惬意地品茶,一边兴致勃勃的聊天。
县政协委员、县文化遗产局局长田学江首先给委员们分享了鹤峰茶发展历史。鹤峰是中国茶叶之乡、全国重点产茶县、中国茶业百强县,是万里茶道茶源地、中国“宜红”茶的主产地和恩施硒茶的发源地,享有“宜红之源”“硒茶之源”的美誉。鹤峰茶自然品质极佳,具有“清甜香、醇鲜味”的品质特征,且富含硒、锌等微量元素,是集高山茶、林中茶、云雾茶、生态茶、土家硒茶于一身的佳品。在鹤峰容美土司时期,茶、马成为最重要的贡品,在朝贡的历程中,开启了和中原的贸易。“茶客往来无虚日”,清朝诗人顾彩在《容美纪游》中描绘了当时茶商们来鹤峰采购茶叶的盛况。
田学江的精彩讲述让委员们如痴如醉,仿佛听到了茶客们走在古老的茶马古道上运送茶叶时传来的清脆的“叮当”声,体味到鹤峰深厚的茶文化历史。
县茶业发展中心高级农艺师、高级评茶师刘清华说,鹤峰得天独厚的地理位置造就了鹤峰茶叶天然独有的优质品质。他以一个评茶师的独特视角,向委员们生动形象地讲述了鹤峰茶的品味,仿佛让委员们闻到了幽幽的茶香,憧憬着鹤峰茶产业美好的发展前景。
县政协委员、湖北省青翠源茶业有限公司执行总经理钟美琳则向委员们介绍了公司带领茶农们奋力拼搏的发展历史。公司目前已成功打入国际市场,所生产的茶叶远销国内外。她信心满满,表示要让鹤峰的茶叶成为茶农们致富的“金叶”产业。她的讲述让委员们感受到了鹤峰茶产叶发展能有今天这样可喜的局面,正是一代又一代茶人接续拼搏的结果。
品茶香,话前景。听完故事,委员们纷纷为探求鹤峰茶产业高质量发展路径、做大做强鹤峰茶产业建言献策。
县政协委员范宗瑜说:“鹤峰茶叶不仅品质好,而且茶文化历史悠久,在注重提高鹤峰茶制作技艺的同时,还要充分挖掘鹤峰茶文化、茶故事,让二者相得益彰,发扬光大。”
县政协委员张重尧说:“鹤峰茶产业发展正处于关键时期,要打好制作技艺攻关战,创造真正叫得响的鹤峰茶叶品牌。”
县政协委员宋申玉高兴地说:“今天参加委员读书活动,喝的是美茶,品的是文化,收获多多。作为一名政协委员,要竭尽所能为宣传好鹤峰茶叶做出积极的贡献。”
县政协副主席丁仕德最后说:“今天的委员读书活动,有场景体验,有读书分享,目的是让大家体会读书的乐趣,增加读书的兴趣,在读书中不断丰富自己、完善自己、提升自己。”
(鹤峰县政协 赵志华 胡波 供稿)